JANGSAMFOOD
밀키트 주문제조 및
쿠킹클래스 수업교재
밀키트 주문제조 및 쿠킹클래스 수업교재
어떤 음식이든 밀키트로 만들어드립니다
장샘푸드가 걸어온
발자취입니다
회사연혁
2004
2011
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
사업연혁
PROFESSIONAL
장샘푸드는 전문적입니다
주) 외식기업
장샘푸드 대표이사
전) 32년 일식부 조리장 및
현) 장샘푸드 일식부 이사
전) 신라호텔 양식부
17년 쉐프님
외식경력 25년 이상
대한민국 조리기능장
국가 조리 기능장님들이 뭉쳐서
장샘푸드를 만들어 나갑니다
요즘 대세 밀키트
장샘푸드와 시작하세요
MEALKIT
밀키트란?
메뉴에 맞게 식재료를 1인분부터 손질하고, 양념, 육수 등 재료를 넣어,
직접 손쉽게 조리를 할 수 있는 조리법을 넣어 만든 제품입니다.
직접 조리를 해서 먹으므로 신선함이 있고, 만들어먹는 재미가 있어 젊은층에게 인기가 많으며,
재료의 낭비가 줄어드는 장점이 있습니다.
밀키트 창업 교육
A-Z까지 이론과 실습위주로 경험에 의한 교육진행
이론식품법령 및 스마트스토어 올리기 등등
밀키트 주문형 맞춤제조
밀키트 실기 및
실습 교육교제 제작 및 제조
업소용 밀키트 교육및
시제품 개발 1:1 전문교육
전문 조리강사 교육지원
메뉴개발
EDUCATION
창업교육 진행방법
부대찌개로 밀키트 만들어보기
부대 찌개
밀키트 만들기
원가 및
디자인 구성하기
사골육수 또는
해물육수 농축하기
양념 밀키트양에
맞게 정량 만들기
재료 손질하기
분량
체크하기
포장하기
디자인
만들기
허가사항
밀키트 포장용기 알아보기
포장용기는 반드시 식품에 사용되는 제품을 구입해야 합니다.
또한 온라인 쇼핑몰에 판매를 해야 되기 때문에 포장 또는 배송을 할 수가 없고
제품의 완성도를 위하여 밀폐가 아닌 진공이 되어야 합니다.
식품이라 반드시 포장재도 아이스박스, 얼음팩 등등
식품의 보존에 필요한 자재가 구비되어야 합니다.
온라인 판매에 부적합한 용기
부대찌개 밀키트 만들기
원가 및 디자인 구성하기
사골육수 또는 해물육수 농축하기
양념 밀키트양에 맞게 정량 만들기
재료 손질하기 [야채류와 햄류 분리]
분량 체크하기
디자인만들기
*제품을 조리하는 방법을 반드시 표기해서 넣기
온라인판매에 적합한 용기
JANGSAMFOOD MEALKIT
내가 원하는대로,
주문형 맞춤제조도 장샘푸드!
장샘푸드는 업체및 교육기관 에 맞는 주문형 밀키트를 제작해 드립니다.
지금 제작해보세요
S전자 쿠킹클래스 밀키트 교재 제작 및
온라인 쿠킹 클래스 교육을 진행하고 있습니다.
주문형 밀키트 제조 및 납품사례 / 온라인 줌 교육진행 사례
화성농업기술센터 로컬푸드 밀키트/ 하동 농업기술센터 차 제품 개발 외
배민아카데미 밀키트 교육
장샘푸드만의 특징을 살린 보쌈용 김치 밀키트를
주문형으로 스마트 스토어에서 판매합니다
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문의내용
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02-497-0089
02-2039-7466
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